トム・ソーヤ
2023年2月11日1 分
先週は恵方巻メニューで『恵方巻ロールケーキ』と『韓国風海苔巻』を作りました。
恵方巻ロールケーキでは、もも・パイナップル・キウイを切ったり、
ホイップ作りをしました⭐️
スポンジにココアパウダーを振りかけ、ホイップを塗り、その上に好きな果物をのせて、恵方巻きロールケーキを作りました🍰
スポンジにココアを振りかけると、海苔風になり、恵方巻のように仕上げる事ができました！
韓国風海苔巻では、豚肉を甘辛く炒めたり、人参ナムル、ほうれん草ナムル、卵焼きを作った後、板海苔にご飯をのせ、広げました。具材を並べ、簾を使い巻くことができました❣️
ロールケーキも海苔巻も一本ペロリと食べてしまいました😋