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執筆者の写真トム・ソーヤ

【トム・ソーヤ②】今週の料理支援『恵方巻ロールケーキ』『韓国風海苔巻』

先週は恵方巻メニューで『恵方巻ロールケーキ』と『韓国風海苔巻』を作りました。


恵方巻ロールケーキでは、もも・パイナップル・キウイを切ったり、

ホイップ作りをしました⭐️

スポンジにココアパウダーを振りかけ、ホイップを塗り、その上に好きな果物をのせて、恵方巻きロールケーキを作りました🍰

スポンジにココアを振りかけると、海苔風になり、恵方巻のように仕上げる事ができました!


韓国風海苔巻では、豚肉を甘辛く炒めたり、人参ナムル、ほうれん草ナムル、卵焼きを作った後、板海苔にご飯をのせ、広げました。具材を並べ、簾を使い巻くことができました❣️


ロールケーキも海苔巻も一本ペロリと食べてしまいました😋


























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