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【トム・ソーヤ②】今週の料理支援『カップケーキ』『れんこん餅』

放課後デイサービス トム・ソーヤ②では毎週月曜日、火曜日に料理支援を行なっています。月曜日はスイーツ・火曜日はしょっぱいものを作っています。


先週は『カップケーキ』と『れんこん餅』を作りました。


カップケーキでは、ホットケーキミックスに卵、牛乳、バター、砂糖などを入れ生地を作りました!また、生地にチョコチップを入れて、プレーンカップケーキとチョコチップカップケーキの2種類作りました🧁


れんこん餅では、れんこんを輪切りにしたあと、残りのれんこんをすりおろし、片栗粉とめんつゆと和え、片面にれんこんをつけて焼き上げました⭐️

想像以上のモチモチ感に仕上がり、子供たちも大喜びでした❣️





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